Vranken
Brut Nature
Champagne · Brut Nature. Vif. Assemblage : 34% Pinot noir, 33% Pinot meunier, 33% Chardonnay.
35,90 €
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- Style
- Vif
- Dosage
- Brut Nature
- Cépages
- 34% Pinot noir, 33% Pinot meunier, 33% Chardonnay
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif
- Sources
- Producteur : champagnevranken.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Brut nature aux trois cépages, sur un fruit blanc net, à servir bien frais avec des crustacés.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or pâle, sur une bulle nerveuse, née des trois cépages à parts presque égales et de l'absence de sucre.
- Nez
- Nez fin sur les fruits blancs, un fruit net, sans note confite faute de sucre au dégorgement.
- Bouche
- Attaque franche, le meunier apportant la part fruitée qui empêche la bouche de rester sèche.
- Finale
- Courte et droite, la fraîcheur des trois cépages tenant le dernier mot.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès5/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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