Veuve Clicquot
Cooler Rosé Carte Jaune Édition limitée Yinka Ilori
Champagne · Brut Rosé. Fruité. Assemblage : 50% Pinot noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot meunier.
79,00 €
Indisponible chez Vinatis au dernier relevé
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- Style
- Fruité
- Dosage
- Brut Rosé
- Cépages
- 50% Pinot noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot meunier
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges
- Sources
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Dans son coffret d’artiste, ce rosé à 12 % de vin rouge sert fraise et groseille toute la soirée.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe saumon appuyée, poussée par les 12 % de vin rouge de pinot noir, sur une bulle fine.
- Nez
- Fruits rouges pleins, fraise et groseille, arrondis par le dosage brut.
- Bouche
- Pleine et facile, la part de vin rouge apportant plus de couleur et de fruit que de tension, la rondeur devant la fraîcheur.
- Finale
- Ronde et courte, refermée sans laisser de tension.
Fraîcheur2/5
Rondeur4/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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