Moët & Chandon
Grand Vintage 2009
Champagne · Extra Brut. Intense. Assemblage : 50% Pinot noir, 36% Chardonnay, 14% Pinot meunier.
159,90 €
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- Style
- Intense
- Dosage
- Extra Brut
- Cépages
- 50% Pinot noir, 36% Chardonnay, 14% Pinot meunier
- Service
- 10–12 °C · verre tulipe
- Accords
- Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif
- Sources
- Producteur : moet.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Miel et épices d’une année solaire, sur une bouche lisse qui demande une viande ou un fromage.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or soutenu, marque d'une année solaire, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez ample de miel, d'épices et d'agrumes.
- Bouche
- Bouche ample et lisse, la texture se déployant avec générosité.
- Finale
- Finale longue, sur l'épice.
Fraîcheur4/5
Rondeur3/5
Puissance4/5
Facilité d’accès1/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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