Ruinart
Blanc de Blancs
Champagne · Brut. Vif. Assemblage : 100% Chardonnay.
93,90 €
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Lien affilié · Prix et disponibilité relevés le 24 septembre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.
- Style
- Vif
- Dosage
- Brut
- Cépages
- 100% Chardonnay
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif
- Sources
- Producteur : ruinart.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Citron mûr, poire et pointe de gingembre, le Blanc de Blancs de Ruinart trouve son équilibre entre tension et rondeur.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe jaune pâle brillante, aux reflets vert amande et jade, sous une bulle fine.
- Nez
- Citron mûr, poire juteuse et pêche fraîche, des fleurs blanches relevées d'une pointe de gingembre et de baie rose.
- Bouche
- Entre tension et rondeur, sur les agrumes frais et le fruit exotique, d'un équilibre net.
- Finale
- Longue et délicate, prolongeant la tension du chardonnay.
Fraîcheur4/5
Rondeur2/5
Puissance2/5
Facilité d’accès3/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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