Pommery
Apanage Brut 1874
Champagne · Brut. Vif. Assemblage : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier.
70,00 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Comparer avec d’autresLien affilié · Prix et disponibilité relevés le 24 septembre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.
- Style
- Vif
- Dosage
- Brut
- Cépages
- Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis
- Sources
- Producteur : champagnepommery.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Aubépine et jasmin, puis grillé et miel, sur une bouche saline où le dosage discret laisse passer la trame.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, la bulle fine, sur un assemblage des trois cépages sans année.
- Nez
- Aubépine et jasmin, puis agrume, grillé, brioche et miel.
- Bouche
- Fraîche, tendue et saline, le dosage restant discret pour laisser passer la trame.
- Finale
- Saline et de bonne longueur, soutenue par la minéralité.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
Cuvées proches
Les plus voisines sur les douze dimensions de style que nous comparons.