Pommery
Brut rosé
Champagne · Brut Rosé. Fruité. Assemblage : 33% Chardonnay, 33% Pinot meunier, 34% Pinot noir.
49,90 €
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- Style
- Fruité
- Dosage
- Brut Rosé
- Cépages
- 33% Chardonnay, 33% Pinot meunier, 34% Pinot noir
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges
- Sources
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Saumon clair à l’œil, ce rosé de Pommery reste sur les petits fruits rouges, souple à l’apéritif.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe saumon clair, née de l'assemblage d'un vin rouge et de crus vinifiés en blanc.
- Nez
- Petits fruits rouges, tempérés d'une note plus fraîche par le tiers de chardonnay.
- Bouche
- Souple et fruitée, la rondeur en avant, le dosage brut accompagnant cette tendance.
- Finale
- Ronde et de longueur moyenne, le fruit rouge tenant plus de place que la tension.
Fraîcheur2/5
Rondeur4/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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