Louis Roederer
Brut Nature Rosé 2015 Édition Limitée Philippe Starck
Champagne · Brut Nature Rosé. Vif. Assemblage : 50% Pinot noir, 37% Chardonnay, 13% Pinot meunier.
89,95 €
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- Style
- Vif
- Dosage
- Brut Nature Rosé
- Cépages
- 50% Pinot noir, 37% Chardonnay, 13% Pinot meunier
- Service
- 10–12 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges
- Sources
- Producteur : louis-roederer.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Vinifié sous bois et sans dosage, ce rosé 2015 de Roederer allie fruit rouge et bouche saline.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe rose pâle, marque du pinot noir de Cumières, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez de fruit rouge, relevé d'une note grillée née de la vinification sous bois, sur un fond crayeux.
- Bouche
- Bouche tendue et saline, sans dosage, le pinot infusé donnant le fruit.
- Finale
- Finale droite et minérale.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance4/5
Facilité d’accès1/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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