Louis Roederer
Brut Nature 2018 Édition limitée Philippe Starck
Champagne · Brut Nature. Vif. Assemblage : 55% Pinot noir, 25% Pinot meunier, 20% Chardonnay.
90,00 €
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- Style
- Vif
- Dosage
- Brut Nature
- Cépages
- 55% Pinot noir, 25% Pinot meunier, 20% Chardonnay
- Service
- 10–12 °C · verre tulipe
- Accords
- Poisson & sushis · Viandes & fromages · Apéritif
- Sources
- Producteur : louis-roederer.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Cumières et 2018 pour ce brut nature à dominante pinot noir, crayeux, à servir sur un poisson cru.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, sur une bulle fine, pour cette cuvée sans dosage de Cumières.
- Nez
- Un nez pur et expressif, sur l'agrume et le fruit rouge, avec un fond crayeux.
- Bouche
- Bouche droite et nette, sans sucre pour l'arrondir, marque d'un terroir unique.
- Finale
- Finale saline et fraîche.
Fraîcheur4/5
Rondeur2/5
Puissance4/5
Facilité d’accès1/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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