Louis Roederer
Brut Millésime 2018
Champagne · Brut. Vif. Assemblage : 80% Pinot noir, 20% Chardonnay.
83,90 €
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- Style
- Vif
- Dosage
- Brut
- Cépages
- 80% Pinot noir, 20% Chardonnay
- Service
- 10–12 °C · verre tulipe
- Accords
- Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif
- Sources
- Producteur : louis-roederer.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Groseille et zestes d’agrumes, puis une bouche saline : le 2018 de Roederer, à 80 % de pinot noir, appelle une volaille rôtie.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, pinot noir de Verzy majoritaire, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez profond de fruits rouges acidulés, comme la groseille, sur des zestes d'agrumes.
- Bouche
- Bouche ample et saline, marque du millésime 2018 et des meilleurs crus.
- Finale
- Finale minérale et longue.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance4/5
Facilité d’accès3/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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