Henri Giraud
Multi Vintage 17 Aÿ Grand Cru
Champagne · Brut · Grand Cru. Intense. Assemblage : 70% Pinot noir, 30% Chardonnay.
199,00 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Comparer avec d’autresLien affilié · Prix et disponibilité relevés le 24 septembre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.
- Style
- Intense
- Dosage
- Brut · Grand Cru
- Cépages
- 70% Pinot noir, 30% Chardonnay
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis
- Sources
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Pinot noir d’Aÿ, boisé délicat et fruit sec en finale pour ce grand cru, à servir sur des poissons fins.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, pinot noir d'Aÿ majoritaire, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez complexe de fruits mûrs, sur des notes florales et de délicates nuances boisées.
- Bouche
- Attaque élégante et précise, le pinot noir d'Aÿ donnant la matière, l'élevage la profondeur.
- Finale
- Finale sur le fruit sec et l'épice.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance5/5
Facilité d’accès2/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
Cuvées proches
Les plus voisines sur les douze dimensions de style que nous comparons.