Laurent-Perrier
La Cuvée
Champagne · Brut. Vif. Assemblage : 55% Chardonnay, 33% Pinot noir, 12% Pinot meunier.
43,50 €
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- Style
- Vif
- Dosage
- Brut
- Cépages
- 55% Chardonnay, 33% Pinot noir, 12% Pinot meunier
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis
- Sources
- Producteur : laurent-perrier.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Avec 55 % de chardonnay, La Cuvée garde fruits blancs et agrumes au premier plan, jusqu’à une finale minérale.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or pâle, assemblage à dominante chardonnay, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez frais de fruits blancs et d'agrumes, rehaussé de délicates notes briochées.
- Bouche
- Bouche fine et raffinée, tenue par la fraîcheur du chardonnay.
- Finale
- Finale nette et minérale.
Fraîcheur3/5
Rondeur3/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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