Devaux
Blanc de Blancs Cœur Des Bar
Champagne · Brut. Intense. Assemblage : 100% Chardonnay.
42,00 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Comparer avec d’autresLien affilié · Prix et disponibilité relevés le 24 septembre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.
- Style
- Intense
- Dosage
- Brut
- Cépages
- 100% Chardonnay
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif
- Sources
- Producteur : champagne-devaux.fr (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Les 45 % de vins de réserve étoffent ce chardonnay aux fruits secs, qui peut suivre un poisson.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or pâle, chardonnay seul, sur une fine effervescence.
- Nez
- Un nez d'agrumes, de fleurs des champs et de fruits secs, marque d'un champagne en pleine maturité.
- Bouche
- Bouche d'une extrême finesse, les 45 % de vins de réserve donnant de la matière, taillée pour la table.
- Finale
- Finale fraîche, avec une pointe d'exotisme.
Fraîcheur4/5
Rondeur2/5
Puissance2/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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