Canard-Duchêne
Rosé Iconic
Champagne · Brut Rosé. Fruité. Assemblage : 45% Pinot noir, 40% Chardonnay, 15% Pinot meunier.
48,90 €
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- Style
- Fruité
- Dosage
- Brut Rosé
- Cépages
- 45% Pinot noir, 40% Chardonnay, 15% Pinot meunier
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges
- Sources
- Producteur : canard-duchene.fr (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Fraise, framboise et pivoine, avec une pointe de brioche, dans un rosé soyeux à ouvrir dès l’apéritif.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe rose pâle et délicate, sur une bulle fine et persistante.
- Nez
- Un nez complexe de fraise, framboise et cerise, avec la rose et la pivoine, une pointe de brioche en fond.
- Bouche
- Bouche soyeuse et équilibrée, le fruit rouge bien présent, une note gourmande de brioche en soutien.
- Finale
- Finale fraîche et fruitée, l'effervescence prolongeant le fruit rouge.
Fraîcheur2/5
Rondeur4/5
Puissance3/5
Facilité d’accès3/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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