Besserat de Bellefon
Blanc de Blancs Grand Cru
Champagne · Brut · Grand Cru. Vif. Assemblage : 100% Chardonnay.
54,90 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Comparer avec d’autresLien affilié · Prix et disponibilité relevés le 24 septembre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.
- Style
- Vif
- Dosage
- Brut · Grand Cru
- Cépages
- 100% Chardonnay
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif
- Sources
- Producteur : besseratdebellefon.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Iode discret et citron dans ce chardonnay de grand cru à peine adouci, taillé pour les huîtres.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or pâle et claire, aux reflets verts, sur une bulle fine, chardonnay de grand cru oblige.
- Nez
- Un nez droit de citron et d'agrumes, avec une touche délicatement iodée, sans registre mûr.
- Bouche
- Bouche tendue que le chardonnay seul tient droite, le dosage brut l'adoucissant à peine, le grand cru donnant un peu plus de matière qu'un blanc de blancs courant.
- Finale
- Finale précise et saline, tout en dentelle, l'acidité menant jusqu'au bout.
Fraîcheur4/5
Rondeur2/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
Cuvées proches
Les plus voisines sur les douze dimensions de style que nous comparons.