Soutiran
Perle Noire Grand Cru
Champagne · Brut · Grand Cru. Intense. Assemblage : 100% Pinot noir.
46,90 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Comparer avec d’autresLien affilié · Prix et disponibilité relevés le 24 septembre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.
- Style
- Intense
- Dosage
- Brut · Grand Cru
- Cépages
- 100% Pinot noir
- Service
- 10–12 °C · verre tulipe
- Accords
- Viandes & fromages · Apéritif
- Sources
- Producteur : soutiran.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Pinot noir de grand cru, dense, sur la noisette et le pain grillé, à servir avec une volaille ou un fromage.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or profond, sur une bulle fine, d'un pinot noir seul en grand cru.
- Nez
- Fruits mûrs, brioche, noisette, miel, toasté et épices, une palette large que le pinot noir soutient sans la disperser.
- Bouche
- Crémeuse et dense, la puissance à son comble, le dosage brut l'enveloppant sans la sucrer, avec le fond d'un grand cru.
- Finale
- Longue, refermée sur les fruits secs et le pain grillé.
Fraîcheur3/5
Rondeur4/5
Puissance5/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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