Michel Furdyna
Demi Sec Carte Blanche
Champagne · Demi-Sec. Fruité. Assemblage : 5% Pinot meunier, 70% Pinot noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot blanc.
27,90 €
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- Style
- Fruité
- Dosage
- Demi-Sec
- Cépages
- 5% Pinot meunier, 70% Pinot noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot blanc
- Service
- 6–8 °C · verre tulipe
- Accords
- Dessert & fruits rouges
- Sources
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Poire, brioche et vanille dans un demi-sec de la Côte des Bar, à servir sur une tarte aux fruits.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, sur une bulle fine et régulière, à dominante pinot noir.
- Nez
- Un nez gourmand de poire, de brioche et de vanille.
- Bouche
- Bouche généreuse et sucrée, marque d'un demi-sec de la Côte des Bar.
- Finale
- Finale douce et fruitée.
Fraîcheur2/5
Rondeur4/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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