Producteur

Michel Furdyna

Le domaine Michel Furdyna a été fondé en 1974 par Michel et Marie-Noëlle Furdyna, aujourd'hui secondés par leur fille Florine. Installé à Celles-sur-Ource, dans la Côte des Bar (Aube), il exploite environ 9,5 hectares répartis sur plusieurs communes du Barséquanais, dont Celles-sur-Ource, Neuville-sur-Seine et Gyé-sur-Seine. Le vignoble est majoritairement planté en pinot noir, complété de chardonnay, de pinot blanc et de cépages anciens comme l'arbane, le petit meslier et le pinot gris. La gamme comprend notamment la Réserve, un blanc de noirs, la Carte Blanche issue de quatre cépages, La Romane en pinot blanc élevé en fûts et le millésimé Prestige. Le domaine affiche la certification Haute Valeur Environnementale.