Malard
Extra Brut Bio millésimé 2017
Champagne · Extra Brut. Vif. Assemblage : 20% Pinot meunier, 50% Pinot noir, 30% Chardonnay.
39,90 €
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- Style
- Vif
- Dosage
- Extra Brut
- Cépages
- 20% Pinot meunier, 50% Pinot noir, 30% Chardonnay
- Service
- 10–12 °C · verre tulipe
- Accords
- Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif
- Sources
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Millésime 2017 en bio et extra brut, sur le fruit mûr et l’agrume, avec une bouche fraîche de bout en bout.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or clair, assemblage bio à dominante pinot noir, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez de fruits mûrs et d'agrumes, marque d'un millésime 2017 bio.
- Bouche
- Bouche fraîche et expressive, l'extra brut gardant la ligne.
- Finale
- Finale nette, sur le fruit.
Fraîcheur4/5
Rondeur3/5
Puissance4/5
Facilité d’accès2/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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