Malard
Aÿ Grand Cru Blanc de Noirs
Champagne · Brut. Intense. Assemblage : 100% Pinot noir.
39,90 €
Voir cette bouteille chez Vinatis (nouvel onglet)Comparer avec d’autresLien affilié · Prix et disponibilité relevés le 24 septembre 2026 chez le partenaire. La commission ne modifie pas le classement.
- Style
- Intense
- Dosage
- Brut
- Cépages
- 100% Pinot noir
- Service
- 10–12 °C · verre tulipe
- Accords
- Viandes & fromages · Apéritif
- Sources
- Producteur : maisonmalard.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Mirabelle et fruits confits dans ce blanc de noirs de grand cru d’Aÿ, à marier avec une viande grillée.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe or soutenu, pinot noir seul, en grand cru, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez puissant de fruits confits et de mirabelle, marque du pinot noir.
- Bouche
- Bouche complexe et vineuse, le pinot noir donnant la matière.
- Finale
- Finale longue, sur le fruit mûr.
Fraîcheur3/5
Rondeur4/5
Puissance4/5
Facilité d’accès5/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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