Fleur de Miraval
Édition ER3
Champagne · Brut Rosé. Vif. Assemblage : 75% Chardonnay, 25% Pinot noir.
292,90 €
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- Style
- Vif
- Dosage
- Brut Rosé
- Cépages
- 75% Chardonnay, 25% Pinot noir
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges
- Sources
- Producteur : fleurdemiraval.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Mené à 75 % par le chardonnay, ce rosé tient sur la craie et l’agrume, avec un fruit rouge fin.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe rose pâle et discrète, marque des 75 % de chardonnay, sur une bulle très fine.
- Nez
- Un nez tendu et crayeux, sur l'agrume et un fruit rouge fin, marque des grands chardonnay du Mesnil.
- Bouche
- Bouche vineuse et tendue, le chardonnay âgé donnant la matière, le pinot noir jeune le fruit.
- Finale
- Finale longue et saline, sur la craie.
Fraîcheur2/5
Rondeur4/5
Puissance3/5
Facilité d’accès3/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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