Face à face
3 cuvées sélectionnées
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H. Blin Brut | Bollinger Special Cuvée | Devaux Ultra D | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 28,60 € | 56,90 € | 50,00 € |
| Style | Fruité | Intense | Vif |
| Dosage | Brut | Brut | Extra Brut |
| Cépages | 70% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 10% Pinot noir | 60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier | 55% Pinot noir, 45% Chardonnay |
| Accords | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Brut et Special Cuvée
- 81 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Brut et Ultra D
- 67 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Special Cuvée et Ultra D
- 65 % de proximité · écart principal : expression minérale