Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Dom Pérignon P2 2008 | Ayala Brut Nature | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 535,00 € | 39,90 € | 27,50 € |
| Style | Intense | Vif | Fruité |
| Dosage | Brut | Brut Nature | Brut |
| Cépages | 52% Chardonnay, 48% Pinot noir | 55% Chardonnay, 30% Pinot noir, 15% Pinot meunier | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Maison | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- P2 2008 et Réserve Brut
- 70 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Brut Nature et Réserve Brut
- 68 % de proximité · écart principal : expression minérale
- P2 2008 et Brut Nature
- 67 % de proximité · écart principal : expression briochée