Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Devaux Ultra D | EPC Blanc de Noirs | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 50,00 € | 42,00 € | 27,50 € |
| Style | Vif | Intense | Fruité |
| Dosage | Extra Brut | Brut | Brut |
| Cépages | 55% Pinot noir, 45% Chardonnay | 100% Pinot noir | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Viandes & fromages · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Maison | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Blanc de Noirs et Réserve Brut
- 79 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Ultra D et Réserve Brut
- 66 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Ultra D et Blanc de Noirs
- 60 % de proximité · écart principal : expression briochée