Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Devaux Ultra D | Bollinger Special Cuvée | Mumm Millésime 2019 | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 50,00 € | 56,90 € | 44,90 € |
| Style | Vif | Intense | Intense |
| Dosage | Extra Brut | Brut | Brut |
| Cépages | 55% Pinot noir, 45% Chardonnay | 60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier | 64% Pinot noir, 36% Chardonnay |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Special Cuvée et Millésime 2019
- 81 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Ultra D et Special Cuvée
- 65 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Ultra D et Millésime 2019
- 61 % de proximité · écart principal : expression briochée