Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Chavost Blanc assemblage | Mumm Millésime 2019 | Dom Pérignon P2 2008 | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 41,90 € | 44,90 € | 535,00 € |
| Style | Vif | Intense | Intense |
| Dosage | Brut Nature | Brut | Brut |
| Cépages | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier | 64% Pinot noir, 36% Chardonnay | 52% Chardonnay, 48% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Millésime 2019 et P2 2008
- 84 % de proximité · écart principal : expression fruitée
- Blanc assemblage et P2 2008
- 73 % de proximité · écart principal : complexité
- Blanc assemblage et Millésime 2019
- 70 % de proximité · écart principal : expression briochée