Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Chavost Blanc assemblage | Ayala Perle d'Ayala 2015 | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 41,90 € | 170,00 € | 27,50 € |
| Style | Vif | Intense | Fruité |
| Dosage | Brut Nature | Extra Brut | Brut |
| Cépages | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier | 80% Chardonnay, 20% Pinot noir | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Maison | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Blanc assemblage et Perle d'Ayala 2015
- 70 % de proximité · écart principal : complexité
- Blanc assemblage et Réserve Brut
- 70 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Perle d'Ayala 2015 et Réserve Brut
- 60 % de proximité · écart principal : accessibilité