Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Bollinger Special Cuvée | Mumm Rosé | EPC Blanc de Noirs | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 56,90 € | 43,90 € | 42,00 € |
| Style | Intense | Fruité | Intense |
| Dosage | Brut | Brut Rosé | Brut |
| Cépages | 60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier | 22% Chardonnay, 18% Pinot meunier, 60% Pinot noir | 100% Pinot noir |
| Accords | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges | Viandes & fromages · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Special Cuvée et Blanc de Noirs
- 85 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Special Cuvée et Rosé
- 83 % de proximité · écart principal : aptitude à table
- Rosé et Blanc de Noirs
- 79 % de proximité · écart principal : expression briochée