Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Bollinger Special Cuvée | Mumm Millésime 2019 | Chavost Blanc assemblage | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 56,90 € | 44,90 € | 41,90 € |
| Style | Intense | Intense | Vif |
| Dosage | Brut | Brut | Brut Nature |
| Cépages | 60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier | 64% Pinot noir, 36% Chardonnay | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier |
| Accords | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Special Cuvée et Millésime 2019
- 81 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Special Cuvée et Blanc assemblage
- 73 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Millésime 2019 et Blanc assemblage
- 70 % de proximité · écart principal : expression briochée