Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Bollinger Special Cuvée | Devaux Ultra D | Chavost Blanc assemblage | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 56,90 € | 50,00 € | 41,90 € |
| Style | Intense | Vif | Vif |
| Dosage | Brut | Extra Brut | Brut Nature |
| Cépages | 60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier | 55% Pinot noir, 45% Chardonnay | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier |
| Accords | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Ultra D et Blanc assemblage
- 82 % de proximité · écart principal : expression fruitée
- Special Cuvée et Blanc assemblage
- 73 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Special Cuvée et Ultra D
- 65 % de proximité · écart principal : expression minérale