Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Bollinger R.D. 2008 | Rare Millésimé 2012 | Chavost Blanc assemblage | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 393,00 € | 210,00 € | 41,90 € |
| Style | Intense | Intense | Vif |
| Dosage | Extra Brut | Brut | Brut Nature |
| Cépages | 71% Pinot noir, 29% Chardonnay | 70% Chardonnay, 30% Pinot noir | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier |
| Accords | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- R.D. 2008 et Millésimé 2012
- 78 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Millésimé 2012 et Blanc assemblage
- 74 % de proximité · écart principal : complexité
- R.D. 2008 et Blanc assemblage
- 72 % de proximité · écart principal : expression briochée