Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Ayala Brut Nature | Dom Pérignon P2 2008 | Angellis Brut Tradition | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 39,90 € | 535,00 € | 26,90 € |
| Style | Vif | Intense | Fruité |
| Dosage | Brut Nature | Brut | Brut |
| Cépages | 55% Chardonnay, 30% Pinot noir, 15% Pinot meunier | 52% Chardonnay, 48% Pinot noir | 80% Pinot meunier, 20% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Viandes & fromages · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Brut Nature et P2 2008
- 67 % de proximité · écart principal : expression briochée
- P2 2008 et Brut Tradition
- 67 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Brut Nature et Brut Tradition
- 66 % de proximité · écart principal : expression minérale