Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Ayala Brut Nature | Chavost Blanc assemblage | Chavost Cuvée Paradoxe | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 39,90 € | 41,90 € | 44,90 € |
| Style | Vif | Vif | Vif |
| Dosage | Brut Nature | Brut Nature | Brut Nature |
| Cépages | 55% Chardonnay, 30% Pinot noir, 15% Pinot meunier | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier | 60% Chardonnay, 40% Pinot meunier |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Blanc assemblage et Cuvée Paradoxe
- 86 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Brut Nature et Blanc assemblage
- 82 % de proximité · écart principal : expression fruitée
- Brut Nature et Cuvée Paradoxe
- 81 % de proximité · écart principal : expression minérale