E&S Malherme
Émotion Rosé
Champagne · Non communiqué Rosé. Vif. Assemblage : 75% Pinot noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot meunier.
26,90 €
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- Style
- Vif
- Dosage
- Non communiqué Rosé
- Cépages
- 75% Pinot noir, 15% Chardonnay, 10% Pinot meunier
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges
- Sources
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Fruits rouges et fleurs au nez, puis une attaque vive où le pinot noir majoritaire porte le fruit de ce rosé.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe rose pâle aux reflets lumineux, sur des bulles fines et persistantes.
- Nez
- Un nez frais de fruits rouges, accompagné de touches florales.
- Bouche
- Attaque vive, belle effervescence, le pinot noir majoritaire donnant le fruit.
- Finale
- Finale nette, équilibrée et légèrement minérale.
Fraîcheur2/5
Rondeur4/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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