Charles Heidsieck
Rosé Réserve
Champagne · Brut Rosé. Fruité. Assemblage : 25% Pinot meunier, 40% Pinot noir, 35% Chardonnay.
68,00 €
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- Style
- Fruité
- Dosage
- Brut Rosé
- Cépages
- 25% Pinot meunier, 40% Pinot noir, 35% Chardonnay
- Service
- 8–10 °C · verre tulipe
- Accords
- Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges
- Sources
- Producteur : charlesheidsieck.com (nouvel onglet)
- Fiche technique : vinatis.com (nouvel onglet)
Notre lecture
Confiture de fraise, pain d’épices et cannelle donnent à ce rosé de quoi suivre une viande.
La lecture de la cuvée
- Œil
- Robe rose soutenu, marque des 40 % de pinot noir, sur une bulle fine.
- Nez
- Un nez de confiture de fraise et de pêche de vigne, relevé de pain d'épices et d'une pointe de cannelle.
- Bouche
- Bouche puissante et gourmande, fraise, framboise et mûre sur une texture crémeuse.
- Finale
- Finale ronde et fruitée, sur le fruit rouge et l'épice.
Fraîcheur2/5
Rondeur4/5
Puissance3/5
Facilité d’accès4/5
Notre méthode
Chaque cuvée est lue avec la même grille : terroir, vinification, dosage, équilibre en bouche, pour que les recommandations restent comparables.
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