Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Perrier-Jouët Blanc de Blancs | Devaux Ultra D | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 69,90 € | 50,00 € | 27,50 € |
| Style | Vif | Vif | Fruité |
| Dosage | Brut | Extra Brut | Brut |
| Cépages | 100% Chardonnay | 55% Pinot noir, 45% Chardonnay | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Maison | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Blanc de Blancs et Réserve Brut
- 80 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Blanc de Blancs et Ultra D
- 75 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Ultra D et Réserve Brut
- 66 % de proximité · écart principal : accessibilité