Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Mumm Millésime 2019 | Moët & Chandon Ice Impérial | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 44,90 € | 46,70 € | 27,50 € |
| Style | Intense | Fruité | Fruité |
| Dosage | Brut | Demi-Sec | Brut |
| Cépages | 64% Pinot noir, 36% Chardonnay | 40 à 50% Pinot noir, 30 à 40% Pinot meunier, 10 à 20% Chardonnay | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Dessert & fruits rouges | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Maison | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Ice Impérial et Réserve Brut
- 71 % de proximité · écart principal : douceur
- Millésime 2019 et Réserve Brut
- 70 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Millésime 2019 et Ice Impérial
- 58 % de proximité · écart principal : expression briochée