Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Mumm Millésime 2019 | Ernest Rapeneau Brut | Chavost Blanc assemblage | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 44,90 € | 29,90 € | 41,90 € |
| Style | Intense | Vif | Vif |
| Dosage | Brut | Brut | Brut Nature |
| Cépages | 64% Pinot noir, 36% Chardonnay | 20% Chardonnay, 45% Pinot noir, 35% Pinot meunier | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier |
| Accords | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Millésime 2019 et Brut
- 70 % de proximité · écart principal : expression fruitée
- Millésime 2019 et Blanc assemblage
- 70 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Brut et Blanc assemblage
- 69 % de proximité · écart principal : accessibilité