Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Mathelin Réserve Brut | Devaux Ultra D | Lallier Blanc de Blancs | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 27,50 € | 50,00 € | 47,00 € |
| Style | Fruité | Vif | Vif |
| Dosage | Brut | Extra Brut | Brut |
| Cépages | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir | 55% Pinot noir, 45% Chardonnay | 100% Chardonnay |
| Accords | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Vigneron | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Réserve Brut et Blanc de Blancs
- 80 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Ultra D et Blanc de Blancs
- 75 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Réserve Brut et Ultra D
- 66 % de proximité · écart principal : accessibilité