Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Mathelin Réserve Brut | Ayala Brut Nature | Frerejean Frères Grande Réserve | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 27,50 € | 39,90 € | 37,50 € |
| Style | Fruité | Vif | Vif |
| Dosage | Brut | Brut Nature | Brut |
| Cépages | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir | 55% Chardonnay, 30% Pinot noir, 15% Pinot meunier | 50% Chardonnay, 30% Pinot noir, 20% Meunier |
| Accords | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Vigneron | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Réserve Brut et Grande Réserve
- 98 % de proximité · même profil sur les douze axes
- Réserve Brut et Brut Nature
- 68 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Brut Nature et Grande Réserve
- 68 % de proximité · écart principal : expression minérale