Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Krug 2013 | Ayala Perle d'Ayala 2015 | Chavost Blanc assemblage | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 339,00 € | 170,00 € | 41,90 € |
| Style | Vif | Intense | Vif |
| Dosage | Brut | Extra Brut | Brut Nature |
| Cépages | 41% Pinot noir, 38% Chardonnay, 21% Pinot meunier | 80% Chardonnay, 20% Pinot noir | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier |
| Accords | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- 2013 et Perle d'Ayala 2015
- 76 % de proximité · écart principal : expression briochée
- 2013 et Blanc assemblage
- 74 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Perle d'Ayala 2015 et Blanc assemblage
- 70 % de proximité · écart principal : complexité