Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Henriot Blanc de Blancs Souverain | Gruet Brut Selection | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 41,50 € | 27,70 € | 27,50 € |
| Style | Vif | Fruité | Fruité |
| Dosage | Brut | Brut | Brut |
| Cépages | 100% Chardonnay | 70% Pinot noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot meunier | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Vigneron | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Brut Selection et Réserve Brut
- 91 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Blanc de Blancs Souverain et Brut Selection
- 79 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Blanc de Blancs Souverain et Réserve Brut
- 77 % de proximité · écart principal : expression minérale