Face à face
3 cuvées sélectionnées
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H. Blin Blanc de Blancs | Mumm Millésime 2019 | Mumm Rosé | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 33,90 € | 44,90 € | 43,90 € |
| Style | Vif | Intense | Fruité |
| Dosage | Brut | Brut | Brut Rosé |
| Cépages | 100% Chardonnay | 64% Pinot noir, 36% Chardonnay | 22% Chardonnay, 18% Pinot meunier, 60% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Millésime 2019 et Rosé
- 69 % de proximité · écart principal : aptitude à table
- Blanc de Blancs et Rosé
- 66 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Blanc de Blancs et Millésime 2019
- 57 % de proximité · écart principal : expression briochée