Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Gruet Blanc de Blancs | Bollinger Special Cuvée | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 35,90 € | 56,90 € | 27,50 € |
| Style | Vif | Intense | Fruité |
| Dosage | Brut | Brut | Brut |
| Cépages | 100% Chardonnay | 60% Pinot noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot meunier | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Vigneron | Maison | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Special Cuvée et Réserve Brut
- 87 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Blanc de Blancs et Réserve Brut
- 85 % de proximité · écart principal : puissance
- Blanc de Blancs et Special Cuvée
- 79 % de proximité · écart principal : persistance