Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Devaux Ultra D | Tsarine Brut | Ayala Perle d'Ayala 2015 | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 50,00 € | 29,00 € | 170,00 € |
| Style | Vif | Fruité | Intense |
| Dosage | Extra Brut | Brut | Extra Brut |
| Cépages | 55% Pinot noir, 45% Chardonnay | 34% Chardonnay, 33% Pinot meunier, 33% Pinot noir | 80% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Ultra D et Brut
- 67 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Ultra D et Perle d'Ayala 2015
- 63 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Brut et Perle d'Ayala 2015
- 56 % de proximité · écart principal : accessibilité