Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Devaux Ultra D | Gosset Extra Brut | Bollinger PN AYC 18 | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 50,00 € | 44,90 € | 109,90 € |
| Style | Vif | Vif | Intense |
| Dosage | Extra Brut | Extra Brut | Brut |
| Cépages | 55% Pinot noir, 45% Chardonnay | 45% Pinot noir, 32% Chardonnay, 23% Pinot meunier | 100% Pinot noir |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Viandes & fromages · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Ultra D et Extra Brut
- 80 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Extra Brut et PN AYC 18
- 77 % de proximité · écart principal : persistance
- Ultra D et PN AYC 18
- 67 % de proximité · écart principal : expression minérale