Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Chavost Blanc assemblage | Louis Roederer Cristal 2016 | Ayala Brut Nature | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 41,90 € | 295,00 € | 39,90 € |
| Style | Vif | Vif | Vif |
| Dosage | Brut Nature | Brut | Brut Nature |
| Cépages | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier | 58% Pinot noir, 42% Chardonnay | 55% Chardonnay, 30% Pinot noir, 15% Pinot meunier |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Blanc assemblage et Brut Nature
- 82 % de proximité · écart principal : expression fruitée
- Blanc assemblage et Cristal 2016
- 79 % de proximité · écart principal : douceur
- Cristal 2016 et Brut Nature
- 74 % de proximité · écart principal : expression minérale