Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Chavost Blanc assemblage | Laurent-Perrier Alexandra 2012 | Ruinart Millesime 2016 | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 41,90 € | 449,00 € | 89,90 € |
| Style | Vif | Intense | Intense |
| Dosage | Brut Nature | Brut Rosé | Brut |
| Cépages | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier | 80% Pinot noir, 20% Chardonnay | 48% Chardonnay, 32% Pinot noir, 20% Pinot meunier |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Alexandra 2012 et Millesime 2016
- 75 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Blanc assemblage et Millesime 2016
- 67 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Blanc assemblage et Alexandra 2012
- 65 % de proximité · écart principal : complexité