Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Chavost Blanc assemblage | Laurent-Perrier Alexandra 2012 | Mumm Millésime 2019 | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 41,90 € | 449,00 € | 44,90 € |
| Style | Vif | Intense | Intense |
| Dosage | Brut Nature | Brut Rosé | Brut |
| Cépages | 50% Chardonnay, 50% Pinot meunier | 80% Pinot noir, 20% Chardonnay | 64% Pinot noir, 36% Chardonnay |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Dessert & fruits rouges | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Alexandra 2012 et Millésime 2019
- 72 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Blanc assemblage et Millésime 2019
- 70 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Blanc assemblage et Alexandra 2012
- 65 % de proximité · écart principal : complexité