Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Ayala Brut Nature | Ayala Perle d'Ayala 2015 | Devaux Grande Réserve | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 39,90 € | 170,00 € | 27,90 € |
| Style | Vif | Intense | Fruité |
| Dosage | Brut Nature | Extra Brut | Brut |
| Cépages | 55% Chardonnay, 30% Pinot noir, 15% Pinot meunier | 80% Chardonnay, 20% Pinot noir | Pinot noir, Chardonnay |
| Accords | Poisson & sushis · Huîtres & crustacés · Apéritif | Viandes & fromages · Poisson & sushis · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Maison | Maison |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Brut Nature et Grande Réserve
- 69 % de proximité · écart principal : expression minérale
- Brut Nature et Perle d'Ayala 2015
- 60 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Perle d'Ayala 2015 et Grande Réserve
- 56 % de proximité · écart principal : accessibilité