Face à face
3 cuvées sélectionnées
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Ayala Blanc de Blancs A/19 | Gruet Brut Selection | Mathelin Réserve Brut | |
|---|---|---|---|
| Prix relevé | 62,90 € | 27,70 € | 27,50 € |
| Style | Vif | Fruité | Fruité |
| Dosage | Extra Brut | Brut | Brut |
| Cépages | 100% Chardonnay | 70% Pinot noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot meunier | 60% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot noir |
| Accords | Huîtres & crustacés · Poisson & sushis · Apéritif | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis | Apéritif · Viandes & fromages · Poisson & sushis |
| Producteur | Maison | Vigneron | Vigneron |
Proximité sensorielle
Le pourcentage mesure la ressemblance de deux cuvées sur les douze dimensions de style du sélecteur, pas laquelle est la meilleure. L’écart principal est la dimension où elles diffèrent le plus.
- Brut Selection et Réserve Brut
- 91 % de proximité · écart principal : expression briochée
- Blanc de Blancs A/19 et Brut Selection
- 67 % de proximité · écart principal : accessibilité
- Blanc de Blancs A/19 et Réserve Brut
- 66 % de proximité · écart principal : accessibilité